Augustiner Dunkel

 

Das Dunkle mit vollen 5,6% Vol. und schönem, urigen Etikett, auf dem die Brauer ein Bier trinken, ist dunkelbraun.

 

Der sich mir bietende Geruch ist altmalzig, und leicht alkoholisch. Das passt ganz gut. Der milde, sämige Antrunk mit dezentem Kohlesäurenanteil hat ein bitteres Malzaroma.  Im Körper ist angenehme Säure auszumachen. Der malzige und ganz leicht hopfenfruchtige Geschmack gefällt. Im Nachtrunk dann, stellt sich die Malznote klar nach ganz vorne und ist Hauptakteur. Zum süffigen Eindruck gesellt sich ein dunkler Fruchtgeschmack.

 

Ein durch und durch gutes Dunkles, das viele für ein solches erfrischende Aromen bereithält und sich gut trinken lässt.

 

8.5/10 zips

 

Die Augustiner Wagner-Bräu KG ist eine Brauerei aus dem oberbayrischen München. Die Gründung ist 1328 erfolgt und es werden nur wenige ausgesuchte Sorten angeboten.