Bayreuther Aktien Zwickl

Ein hefetrübes Kellerbier mit 5,3% Vol., das aus der Bügelflasche kommt. Braun wie eine Spezi gibt es sich im Glas und stellt eine wunderschöne, satte und dichte Schaumkrone.

Nachdem die Krone endlich den Blick auf das Bier blank gelegt hat und man die Duftaromen des Zwickls wahrnehmen kann, wird man erst einmal enttäuscht. Es bietet sich ein nur leicht würziger Duft, der nicht sehr aussagefähig ist. Weiter mit dem Antrunk. Dieser bietet ein gutes Mundgefühl, ist schön sämig und trägt ein süßliches Hopfenaroma. Dieses wandelt sich im Körper zu einem leicht malzigen, aber mehr würzigen Geschmack. Diese Aromen sind aber leider nur dezent. Das Bier wirkt dadurch aber nicht wässrig, der Nachtrunk ist überaus voll und trotzdem süffig. Er hinterlässt eine für ein Kellerbier typische Note im Gaumen.

Das Aktien Zwickl aus Bayreuth ist ein durchschnittliches Untergäriges, das seine Aromen leider ein wenig zu schwach präsentiert. Es ist ein gutes Kellerbier für Einsteiger.

6.5/10 zips

Die Bayreuther Bierbrauer AG aus Bayreuth in Oberfranken ist eine Brauerei, deren Anfänge auf das Jahr 1857 zurückgehen.