Hacker-Pschorr Münchner Dunkel

Das dunkle Exportbier aus der Bügelflasche hat runde 5,0% Vol. und eine dunkle, braun-rote Farbe. Die dunkel eingefärbte Schaumdecke verzieht sich rasch.

Der Geruch des Dunklen ist ganz klar malzig. Die Malznote hierbei ist wunderbar voll und aromatisch. Der Antrunk, der den perfekten Anteil an Kohlensäure bereithält, ist weich und weiterhin malzig. Im Körper mischt sich ein mehr würziger, als hopfiger Geschmack bei, der gut zum Malz passt. Im Nachtrunk leistet sich das Untergärige keine Fehler und schließt ab mit einer leicht schokoladig anmutenden gemalzten Note.

Das Dunkle aus München schmeckt gut. Es ist nicht herausragend stark mit seinen Aromen abgeschmeckt, doch die feine Malznote, die hier tonangebend ist, gefällt mir sehr gut. Ein dunkles Export für jedermann!

8/10 zips

Die Hacker-Pschorr Bräu GmbH aus dem oberbayrischen München gehört heute zur Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG und wurde 1417 gegründet.