Kühbacher Josefi-Bier

Das Josefi-Bier ist ein dunkles Export  mit vollen 5,5% Vol., das der königlich-bayerischen Josefs-Partei gewidmet wurde. Auffällig braun-rötlich kommt es mit einer feinen Schaumkrone daher.

Nicht allzu stark ist der Duft des Untergärigen, dafür aber schön malzig und auch leicht fruchtig. Der sehr spritzige Antrunk hat eine säuerliche Bittere und eine sehr blumige Malznote. Der Körper ist ausgesprochen vollmundig und hat eine starke Würze, die das Malzaroma ein wenig in die Schranken weist. Dabei ist es wunderbar hopfenfruchtig. Der prickelnde Nachtrunk hat eine gute herbe Note, auch leicht fruchtig, und hält lange an.

Ein ausgezeichnetes, dunkles Export, das auffällig fruchtig ist für ein solches. Zu keinem Zeitpunkt aber ist das Fruchtaroma zuviel, als dass es unauthentisch wäre. Durch seine recht gut Bekömmlichkeit gefällt es umso mehr.

10/10 zips

Die Brauerei Kühbach aus dem Markt Kühbach im schwäbischen Landkreis Aichach-Friedberg bietet eine sehr große Auswahl an Biere und Erfrischungsgetränken. Vom Dunklen Radler wird in Kühbach bis zum Doppelbock jede bekannte Biersorte gebraut.