Maxlrainer Schloss Trunk
Das helltrübe Bier mit 5,3% Vol. wird von einer feinen Schaumdecke bedeckt, die sich schnell auflöst.
Leicht hopfig und würzig ist der Geruch des Zwickl‘s. Der Antrunk ist gut spritzig, leicht bitter und hat eine wohlige Hopfenfrucht. Eine tolle Hopfenblume hat auch der Körper, der sehr
vollmundig ist. Auch das Malz ist ganz klar herausschmeckbar. Dabei ist es stets leicht herb, was an ein mildes Pils erinnert, und dezent bitter. Auch der Nachtrunk ist recht herbe, nur Mittelmaß
in der Süßffigkeit und bemerkenswert frisch.
Das Kellerbier von Maxlrainer ist sehr herb geraten, wirkt erfrischend und bietet eine gefällige Aromenkomposition.
8/10 zips
Die Schlossbrauerei Maxlrainer braut seit 1636. Maxlrain ist ein Ortsteil der oberbayrischen Gemeinde Tuntenhausen.