Ursberger Klosterbier Dunkel

Ein klares Dunkel mit stattlichen 5,5% Vol. aus der urigen 0,5 Euroflasche.

Der Duft des Untergärigen ist malzlastig und bietet auch eine leichte Hopfennote. Der Antrunk ist sämig-malzig und hat eine dezente Bittere. Der Körper ist schwer und voll. Malzgeschmack und leichte Süße wechseln sich ab und am Ende gewinnt die Bittere. Ein grandioses Schauspiel. Einen körnigen Geschmack hinterlässt der angenehm süffige Abgang.

Ein sehr gutes Dunkel, das zwar wenig stark prickelt, aber trotzdem exzellent passt. Der körnige Geschmack im Nachtrunk überzeugt wohl jeden.

9.5/10 zips

Das Klosterbräuhaus Ursberg ist eine Brauerei aus dem schwäbischen Landkreis Günzburg.