Höss Adlerkönig Urtyp Hell

Aus der Bügelflasche mit 4,7% Vol. gibt es sich goldgelb mit grober Schaumkrone, die in sich zusammenfällt.

Der Geruch ist würzig, wirkt aber ein wenig abgestanden. Der Antrunk ist spritzig und malzig-fruchtig. Es hat etwas von bananigem, wie bei bei einem Weißbier. Der Körper trägt das Aroma gut, obwohl er leicht ist. Er ist weniger malzig, als der Antrunk, aber noch fruchtiger. Dabei ist das Helle nur leicht bitter und dezent würzig. Hopfenaroma kommt kaum durch. Der Nachtrunk ist sämig, frisch und findet schnell Gefallen, da das Aroma lange bleibt.

Dieses helle Lager erinnert mich, trotz seines vergleichsweise geringen Alkoholgehalts, sehr an ein Exportbier. Es ist weniger würzig, als malzig. Mir gefällt es aber wirklich gut.

8.5/10 zips

Die Brauerei Privatbrauerei Höss GmbH & Co KG hat ihren Sitz im schwäbischen Sonthofen im Landkreis Oberallgäu.