Wulle Vollbier Hell

 

Ein Helles aus der 0,3 Flasche, aber auch als 0,5 erhältlich. Es hat 5,0% Vol. und gibt eine schlanke, hellgoldene Figur.

 

Der Geruch des Wullebiers ist würzig und dezent hopfig. Der Antrunk hat leichten Malz-, aber mehr Hopfencharakter. Angenehm prickelt es. Der Körper des Untergärigen ist relativ dünn, hat dem Antrunk gegenüber deutlich an Würzigkeit gewonnen, bietet sonst aber wenig Bemerkenswertes. Der Abgang gestaltet sich ähnlich unaufgeregt und ist schön süffig und hinterlässt ein süßliches Hopfenaroma.

 

Im Ganzen ein gutes Bier, das einfach gestrickt ist, und so ziemlich jedem schmecken müsste, der Bier nicht abgeneigt ist. Guter Durchschnitt.

 

7.5/10 zips

 

Die 1859 von Ernst Wulle gegründete Brauerei aus Stuttgart gehört seit 2008 Dinkelacker-Schwaben-Bräu an.