Kuchlbauer Weisse

Das Weizen aus Abensberg hat 5,2% Vol., und eine weißbier-klassische Farbe, ein dunkles, trübes strohgelb. Der Schaum ist grob und schnell bis auf eine kleine Schicht zerfallen.

Lecker fruchtig ist der Geruch, hält sich jedoch ein wenig zurück. Der Antrunk ist spritzig, hat nur leichte Säure, kaum Bittere und Bananenaroma. Voll und leicht malzig ist der Körper, bleibt aber auch sehr fruchtig dabei. Mit seinem sämigen, süffigen Nachtrunk, der die Aromen des Körpers trägt, bietet das Obergärige einen tollen Abschluss.

Ein durch und durch einfach gutes Weizen, das zwar keine Experimente wagt, aber mit seinem klassichen, vollen Weißbiergeschmack voll überzeugt.

9/10 zips

Die Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co. KG aus dem niederbayrischen Abensberg wurde um 1300 gegründet. Es werden fast ausschließlich Weißbiere, in vielen Variationen, gebraut.