Lauterbacher Stephanie Weisse

Dieses dunkle Weizen mit 5,5% Vol. gibt sich kastanienbraun im Glas. Der grobe Schaum fällt weißbiertypisch in sich zusammen.

Der Duft, der davon ausgeht, ist angenehm malzig- leicht fruchtig. Der Antrunk ist sehr samtig. Sofort bemerke ich, dass der Geruch mich nicht getäuscht hat, und sich dasselbe Erlebnis im Mund ausdehnt. Der Abgang des Bieres ist zum Glück sehr lange, was nach dem Schluck noch darüber sinnieren lässt.

Es ist ein wirklich gelungenes Weizen aus dem Hause Lauterbacher, das perfekt zu einem guten Mahl passt.

 8.5/10 zips

 Seit 2009 werden im Auftrag von Lauterbacher die Lauterbacher-Biere von der Brauerei Riegele im schwäbischen Augsburg gebraut.