Reutberger Daisenberger Dunkle Weisse

 

Das dunkle Weißbier mit runden 5% Vol. weiß mit einer hellbraunen Farbe gut zu gefallen. Die satte Schaumkrone fällt sortentypisch in sich zusammen.

 

Der intensive, fruchtige Duft stimmt mich wohlbesonnen. Der Antrunk ist ausgesprochen spritzig, mit leichter Säure und einem dunklen Fruchtgeschmack. Der Körper mit seinem vollmundigen Geschmack hat eine dezente Malznote, eine erfrischende Wirkung und wirkt ganz leicht rauchig. Im Nachtrunk wird dieser Geschmack noch verstärkt, ist dabei doch gut frisch. Was bleibt, ist ein Aroma, das zu dem dunklen Stil passt.

 

Ein Obergäriges, das mir sehr gemundet hat. Es hat einen besonderen Geschmack, der leicht rauchig daherkommt und fruchtig ist.

 

8.5/10 zips

 

Die Klosterbrauerei Reutberg wurde 1924 als Nachfolger der Brauerei der Franziskanerinnen gegründet. Das Kloster Reutberg liegt im oberbayrischen Sachsenkam.